五感で楽しむ、こだわり溢れるカレー
味はスパイスの旨さ、辛さ、甘さ、酸味、
絶妙なバランスがカレーの奥深さ感じさせてくれて、
香りと見た目が食欲を刺激してきました。
こんなにこだわった魅力溢れるカレーに出会えたの初めてです。
ytk kkc さん
食感と味わいのハーモニーが織りなす一皿
見た目が華やかな一品。
ナッツのカリッとした歯ごたえ、
玉ねぎのアチャールの爽やかなザクツ感、
そして口の中でとろけるような温玉。
まさに食の楽しみを最大限に引き出す一皿でした!
ぱくぱくダイアリー さん
スパイス香る食感の宝石箱
いろいろな感触を楽しめる
+抜群のスパイス感あるキーマカレーが美味しかったです。
ナッツや玉ねぎのアチャールが敷きつめられていて
温玉がのったキーマカレーは見た目も美味しそうでした!
てつ さん
香りの変化を楽しむカレー用スパイス
一推しは、金の唐辛子の絵に「七味」と書かれたスパイスのようで、
八幡屋礒五郎(やわたやいそごろう)さんのオリジナル唐辛子「信八」と、
「クミン」、「柚子」、「陳皮」、「ガーリック」、「花椒」、「生姜」のブレンドされた、
柑橘類がサッパリさせつつも味わいの深い七味です。
怜龍 さん
深みとスパイスが織りなす欧風カレー
カレーは滑らかでとろみのある欧風カレー。
まったりした中にも結構スパイスがバランスよく効いていて、
大きめのビーフを味わうと、これは美味しい。
丁寧に作られているのがよく分かる深みのあるカレーですね。
peakhunter 8848 さん
身体に優しい元気をくれるスパイスカレー
ここのカレーが癖になり、
すっかりハマっています。
普段カレーを食べると胃もたれすることが多いのですが、
こちらのカレーは胃もたれしません!
スパイスの効果なのか
食べた後、元気になる気がします!
牛尾佳子 さん
スパイスが効いてる心を込めて作ったカレー
キーマカレー食べてみた。
濃すぎず薄すぎず、ちょうどよかった。
スパイスが効いた!(最近近くのインドカレーを食べて、甘すぎたしスパイスを全然感じられなかった。)
ナッツ含めて色んな具材やスパイスが入っていて、色んな味と食感を感じられて最高だった!
たたたけぽん さん
2年の情熱が生んだ欧風カレー
開発に約2年!
全国のカレーを食べ歩きお取り寄せをして完成した欧風カレーだそうです。
グルテンフリー・無添加・化学調味料なし。厳選した約25種類のスパイスを使用。
高級焼肉店と一緒に仕入れた黒毛和牛で出汁をとりバターとデミグラスソースと大量の野菜でとろみを出し芳醇な香りと濃厚なコク。
asa1asa2 さん
唯一無二の欧風スパイスカレー
そこそこの辛さで野菜の旨み、バターのコクが感じられます。
確かにストロングなスパイスは使用されていることが分かりますが、
それは突出することなく全体としての調和が取れているように思いました。
このスパイス使いは面白いです。他では食べられない唯一無二、極上の欧風カレー風スパイスカレーだと思います。
ナポリタン好き さん
これは食感と香りの贅沢体験です
ベベースとなるキーマカレーの、シャキシャキとした玉ねぎの食感とマイルドな酸味、分葱の香味や、
カリッとしたナッツの食感と香ばしさを味わい、様々な卓上スパイスの個性的な香りと辛味を加えて愉しみます。
色々な味と食感が幸福を感じさせる味わい豊かなひと皿です。
怜龍 さん