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石油王のこだわり
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厳選野菜の底力
香味野菜は、鮮度にこだわって厳選。丁寧に炒め、甘みと旨味を最大限に引き出しています。スパイスの香りをしっかりと受け止めます。
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黒毛和牛の旨味
旨味あふれる黒毛和牛を贅沢に使用。大きめにカットした肉がゴロッと入り、じっくり煮込むことで驚くほど柔らかく仕上げています。
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とろける「王の卵」
トッピングに使用する卵は、コクと甘みの強い厳選卵。絶妙な半熟加減に仕上げており、ルーと溶け合うことでまろやかさと奥行きが増します。
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辿り着いた王級の香り
香り・辛味・コクのバランスを追求し、厳選した25種類以上のスパイスを独自配合。食欲を刺激する芳醇な香りを実現しました。
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素材本来の味わい
添加物や化学調味料は一切使わず、小麦粉も不使用のグルテンフリー。素材そのものの旨味と香りを最大限に引き出すことを大切にしています。
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奥行きの方程式
赤ワインの深み、バターのコク、デミグラスの旨味が融合。スパイスとの相乗効果で、豊かで奥行きのある味わいに仕上げました